 |
|
 |
Мороженый топинамбур
Мороженые клубни топинамбура.
Мороженые клубни топинамбура представлены в виде крупки, ломтиков и кубиков. По предварительному заказу возможно производство любого вида и размера кусочков мороженого топинамбура.
- Предназначены для использования в качестве ингредиента при производстве пищевых продуктов и биологически активных добавок. (джемов, экстрактов, сиропов, настоек и тд).
- Идеално для производства джемов.
- Представляют из себя кусочки определенного размера.
- Запах, характерный для топинамбура.
- Вкус сладковатый.
- Массовая доля влаги до 70 %.
- Массовая доля общего сахара ок. 15 %.
- Расфасованы в полиэтиленовые пакеты и в гофрокороба (570х380х235 мм) по 17 кг.
- Срок хранения 6 месяцев со дня изготовления. Хранить при температуре ниже -2 С.
|
 |